Velmi rychlý a originální předkrm BOAT na slavnostní stůl.
Kromě toho existuje spousta takových předkrmů a na stole to vypadá jasně a slavnostně.
Předkrm BOATS je klasická kombinace sýrového a vaječného salátu s kořeněným nádechem česneku v křupavých vaflovacích člunech.
Doporučuji lodě zahájit krátce před podáváním, protože vaflové těsto rychle zkysne. Plnicí salát však lze připravit předem.
Takový předkrm BOAT je ideální pro bufetový nebo banketový stůl. Jedná se o pohodlné a chutné jednohubé občerstvení.
Nezapomeňte si připravit předkrm LÁHEV pro sváteční stůl.
Složení:
- sýr - 200 g
- vejce - 4 ks
- kopr - 1 svazek
- česnek - 1-2 hřebíček
- vaflové čluny - 48 ks
Krok za krokem recept
1. 200 g tří sýrů na jemném struhadle.
4 vařená vejce, tři na hrubém struhadle.
Rozemlejte malý svazek čerstvého kopru. Můžete také použít zmrazený kopr.
2. Do misky vložte strouhaný sýr, vejce a nasekaný kopr.
Zde vytlačíme 2 stroužky česneku lisem a přidáme 3-4 lžíce. l. majonéza.
Vše dobře promíchejte.
3. Jemně naplňte vaflové čluny připravenou náplní.
Jedna loď pojme asi 1 čajovou lžičku náplně.
Toto množství plnění stačilo na 48 lodí.
4. Předkrm jsme krásně položili na jídlo.
Ozdobte horní část lodi petrželkovým listem.
Předkrm lodi se ukázal být lahodný s jemnou sýrovou a vaječnou náplní a lehkou česnekovou chutí. Nezapomeňte to uvařit, každému chutná a rychle zmizí ze stolu.
Video recept
Recept je převzat z mé kulinářské stránky. gotovimop.com