Jemná ryazhenka pěna s banánem je neuvěřitelně lahodný dezert pro celou rodinu. Ukázalo se, že je to snadné a užitečné. A velmi podobně jako děti i dospělí.
Tento delikátní dezert je připraven z nejjednodušších produktů, rychle a bez pečení. Ryazhenka dodává pěně dezert něžnost, kakao - jedinečná čokoládová chuť, banány - exotická sladkost. To je neuvěřitelně chutná kombinace!
Mimochodem, tento dezert lze připravit bez cukru, sladkost banánu je dost. Určitě proto osloví každého, kdo sleduje postavu.
Určitě se nechejte hýčkat tak lahodným delikátním dezertem z fermentovaného pečeného mléka s banánem. Je to velmi chutné a jednoduché.
A takový lehký mousse ryazhenka dezert je ideální pro romantickou večeři na St. Miláček.
Složení:
- fermentované pečené mléko - 450 ml
- banány - 2 ks.
- voda - 50 ml
- cukr - 2 lžíce. l.
- kakao - 2 polévkové lžíce. l.
- želatina - 10 g
- čokoláda - na ozdobu
Krok za krokem recept
1. Nalijte 10 g želatiny do misky a nalijte 50 ml vody při pokojové teplotě. Vše promíchejte a nechejte asi 10 minut nabobtnat.
2. Nakrájejte na plátky 2 střední banány do mixéru. Nalijte zde 2 lžíce. kakao a 2 lžíce. Sahara.
3. Nalijte 450 ml fermentovaného pečeného mléka. Porazte vše do hladka.
Pokud je to žádoucí, nelze do dezertu přidat cukr.
4. Želatina je již nabobtnalá. Zahříváme to v mikrovlnné troubě, aby bylo dobře teplé.
Pro větší pohodlí nalijte připravenou hmotu fermentovaného pečeného mléka a banánu do nádoby s výtokem. Postupně sem nalijte rozpuštěnou želatinu. Vše dobře promíchejte. Fermentované pečené mléko na dezert by mělo být používáno při pokojové teplotě. Pokud je fermentované pečené mléko studené, může želatina okamžitě ztuhnout a vytvořit hrudky.
5. Připravená směs se okamžitě nalije do sklenic nebo misek. Z tohoto množství ingrediencí jsem dostal 3 šálky dezertu, každý 250 ml.
Sklenice s dezertem dáme zmrazit do chladničky.
6. Tři malé kousky tmavé čokolády na hrubém struhadle.
Mražený dezert nahoře ozdobte nastrouhanou čokoládou.
Pěnivý dezert vyrobený z fermentovaného pečeného mléka s banány se ukázal jako velmi jemný a chutný. Dokonale kombinuje fermentované pečené mléko s lehkou banánovou chutí a jemnou kakaovou vůní. Příprava dezertu je velmi jednoduchá a vždy se ukáže.
Video recept
Recept je převzat z mé kulinářské stránky. gotovimop.com