Opět jsem přesvědčen, že čím jednodušší, tím chutnější!
Ti, kteří jsou se mnou po dlouhou dobu, již vědí, že moje oblíbená kombinace je „rychlá, jednoduchá, levná a chutná“. Takže v tomto salátu se všechno shodovalo))
Ve videu níže jsou kromě tohoto receptu ještě tři neobvyklé a chutné saláty se sledě. Podívejte se - určitě se vám bude líbit:
Pokud máte rádi sleďové občerstvení, zkuste tento salát. Ačkoli se ukázalo, že ho mnoho lidí ví, miluje a vaří.
A zkusil jsem to poprvé. A opravdu se mi to líbilo. Připravuje se velmi rychle. Strávil jsem 5 minut, nic víc. A jak chutné!
Demontáž sledě na filé, odstranění všech kostí a sekání samozřejmě není 2 minuty. Ale sledě obvykle solím sám (a více než jeden). Jíst hned (s cibulí a máslem). A zbytek sledě očistím, nakrájím na malé kostky, vložím do vhodné nádoby a zmrazím.
Pak, když jsem najednou pocítil silnou touhu po sleďech například pod kožichem, vytáhl jsem ho a přidal do salátu. Velmi užitečné před prázdninami.
Obecně jsem dal nasekaného sledě do misky a přidal k tomu konzervovaný zelený hrášek.
Nyní cibule a aromatický slunečnicový olej.
Zbývá promíchat - a můžete podávat. Tak jednoduché, jak chutné!
Vzal jsem červenou cibuli, je sladká. Pokud je cibule „zlá“, můžete ji předem nakládat - bude ještě chutnější.
RECEPT:
• Sleď - 100 g
• Zelený hrášek v konzervě - 100 g
• Cibule - 0,5 ks.
• Aromatický olej pro doplňování paliva
Jako vždy se těším na vaši zpětnou vazbu. A napište, jaký druh salátů vaříte se sledě. Předem děkujeme za vaše komentáře!