Velmi jednoduché, krásné a chutné předkrm pro slavnostní stůl.
Krabí tyčinky se vyrábějí rychle a snadno. Každý z nejdostupnějších produktů je dokáže uvařit.
Ukázalo se, že tyto malé role jsou velmi jemné, prostě chutné. Toto je podle mého názoru jedno z nejlepších jednohubek na rychlé občerstvení. Je ideální pro bufetový stůl. Okamžitě odletí ze stolu!
Takové rohlíky s krabími tyčinkami zdobí slavnostní stůl a jsou vhodné pro každý den.
Nezapomeňte připravit svačinky s krabovými tyčinkami. Je to jednoduché, cenově dostupné a chutné!
Složení:
- vejce - 4 ks
- majonéza - 200 g
- krabové tyčinky - 100 g
- škrob - 2 lžičky l.
- rostlinný olej - na smažení
Krok za krokem recept
1. Nejprve si připravíme krabí tyčinky.
Je třeba je rozřezat na půlkruhy.
2. Nyní připravíme těsto na palačinky. Rozbijte 4 vejce do misky. Mám více žloutků, tk. vejce byla ulovena se dvěma žloutky.
Do vajec přidejte 200 g majonézy a 2 lžičky. l. škrob.
Těsto promíchejte metličkou nebo vidličkou, dokud nebude hladké.
3. Začneme smažit palačinky. Nalijte jednu kopeček těsta na rozpálenou pánvi, mírně potřenou slunečnicovým olejem. Nalijte těsto více než na běžné palačinky.
Na syrové těsto okamžitě rozložte nasekané krabí tyčinky.
4. Pánev zakryjte víkem a smažte na mírném ohni asi 2–3 minuty pouze z jedné strany.
Hotovou palačinku dáme na talíř a necháme mírně vychladnout. Mezitím smažte další.
Z této porce těsta na pánvi o průměru 24 cm jsem dostal 6 palačinek
5. Mírně ochlazenou palačinku stočte do pevné role.
Hotové rohlíky nakrájejte na kousky.
6. Kousky dáme na talíř, na který budeme sloužit. Pro větší pohodlí vložte špejle a ozdobte bylinkami.
Svačinky jsou velmi jemné, měkké a chutné. Na slavnostním stole budou vypadat skvěle.
Video recept
Recept je převzat z mé kulinářské stránky. gotovimop.com