Vařím pravidelný pollock na běžné pánvi. Ukazuje se to tak chutné, že ji jedí i ti, kteří nemají rádi ryby. No, velmi chutné! A rychle!
Ve videu níže jsem najednou ukázal 5 mých oblíbených receptů s touto rybou. Video již bylo zhlédnuto téměř 6,5 milionu (!) Krát! Recenze jsou pouze pozitivní. Podívejte se - budete to také milovat:
Jak vařit
Moje ryby, odstraním všechny zbytečné a rozložím na filé. Filet jsem nakrájel na pohodlné kousky.
Cibuli, mrkev a papriku nakrájejte nahrubo. Přesně velký! Chutná to lépe!
Nejprve si na pánvi osmažte cibuli (na rostlinném oleji), poté do ní přidejte mrkev a papriku. Na vysokém ohni za stálého míchání zeleninu restujte další 3-4 minuty.
Potom přidám černý pepř, sůl a bobkový list. Také jsem dal kousky ryby do pánve. Nesnižuji oheň! Za stálého míchání vařím ryby a zeleninu dalších 10 minut.
Ukazuje se neuvěřitelně chutné! Velmi aromatické! A co je nejdůležitější - rychle! Velmi doporučuji! Vařit tedy můžete nejen pollock. Filet z jakékoli ryby se ukáže jako velmi chutný!
• Filé Pollock - 500 g
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sladká paprika - 1 ks.
• Mletý černý pepř
• Sůl
• Bobkový list