Dobrý den, chutné a pohodlné hubnutí!
Ano, k takovému úbytku hmotnosti dochází:
Pro ty, kteří jsou unavení z hladových diet, nechám krátké pozadí týkající se hubnutí na kalorický deficit a BJU:
Zde sdílím nejen své zkušenosti s hubnutím a denní nabídky, ale také recepty na pokrmy, které jsou součástí mé stravy.
Dnes vám chci říct, jak vařím masové kuličky v bílé omáčce. Omáčka se hodí ke každé příloze. I suchou pohanku promění v jídlo bohů food
K přípravě jídla jsem použil následující produkty:
- mleté maso - 590 g (mám krůtí prsa / vepřové maso 50/50 plus cibuli),
- zakysaná smetana 15% - 100 g,
- kukuřičný škrob - 10 g,
- cibule - 70 g,
- sýr suluguni - 50 g,
- česnek - 15 g
- sůl, černý pepř, chmele-suneli, suchý česnek, kurkuma,
- olivový olej na smažení nejvýše 5 g.
Vaření.
Měníme maso na fascii. Maso jsem předvalkoval na mleté maso a postupně používal polotovary.
Chcete-li snížit obsah kalorií v mletém mase, můžete si místo vepřového masa vzít pouze prsa nebo si na prsa přidat malé stehno nebo stehno.
Velkoryse přidáváme do mletého masa koření: sůl, černý pepř, suchý česnek, chmel-suneli, kurkuma.
Mícháme dobře.
Tvarujeme malé kuličky masa.
Pánev dobře zahřejte a masové kuličky smažte maximálně na 5 g olivového oleje na smažení do zlatova.
Poté přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a smažte, dokud cibule nezozlatne.
V 1,5 litru vody rozmíchejte 100 g zakysané smetany, 10 g škrobu a 15 g čerstvého česneku.
Nalijte omáčku na masové kuličky, přidejte sýr a duste na středním ohni. Podle chuti můžete do omáčky přidat trochu soli.
Vařila jsem asi 20 minut, odpařovala přebytečnou vodu a dosáhla konzistence omáčky, kterou jsem potřebovala.
Dobrou chuť!
KBZHU na 100 g hotové misky: K - 150, B - 12,5, F - 9,8, U - 3,3
Můžete se podívat na videorecept:
Jen sdílím své zkušenosti s hubnutím, mluvím o svém jídelním lístku a sdílím recepty s KBZHU, které považuji za sebe. Nedoporučuji nic a nikomu, vždy vyhledejte radu od odborníků.
✅ Na tomto odkazu se můžete podívat na mnoho dalších receptů v katalogu.