ElloAhoj, jmenuji se Oksana! Rád přivítám každého, kdo se podíval na moji stránku. Děkuji moc za čas, který jste si přečetli mé recepty! Byl bych vděčný za vaše komentáře a předplatné!
✅👌 Někdy neobvyklé kombinace produktů vytvářejí nesrovnatelnou chuť. Například jen málo lidí kombinuje sledě s jablkem - a marně!
Dnes vás chci upozornit velmi chutný a rychlý salát v procesu přípravy, který jsem zkusil poprvé se svým přítelem a nyní je tento recept na seznamu mých oblíbených rychlých salátů.
✨ Sladkokyselá jablečná dužina vyvažuje slanost sledě a dodává pokrmu šťavnatost.
✨ Šťavnatá, jasná a s neobvyklou pikantní chutí... Takový salát je ideální jak pro každodenní menu, tak pro slavnostní. Určitě však nikdo nezůstane lhostejný!
✨ A kromě toho, abyste mohli připravit tento salát, nemusíte dlouho vařit a něco krájet! A to, myslím, nepochybně potěší každou hostesku!
📕 Ingredience na přípravu salátu: 🥙
Lehce solené sledě - 1 ks.
Zelená jablka se sladkokyselou chutí - 1–2 ks.
Salát (červená, fialová) cibule - 1 ks.
Fazole (konzervované nebo vařené) - 300-350 g
Sůl, černý pepř - podle chuti
Majonéza - 2-3 lžíce. l. (pro doplňování paliva)
Čerstvé bylinky - k podávání
👨🏻🍳 Začněme vařit... ⤵️⤵️⤵️
Samozřejmě první věc, kterou uděláme, je nakrájení celého těla mírně slaného sledě na filé. Odstraňujeme hlavu, ocas, ploutve. Vyčistíme vnitřky řezem v břiše. Potom vyjmeme hřeben s velkými kostmi. Pak zbývá maximálně se zbavit malých kostí, kterých má sledě hodně. A všechno můžete mnohem usnadnit, stačí si vzít hotové filé do plastové nádoby (zavařeniny), a mimochodem to dopadlo stejně chutně jako použití slaně slaného sledě. Nakrájejte sledě na tenké plátky.
Dále vezměte jablko, oloupejte ho od jádra, ale současně nechte slupku nakrájenou na tenké plátky dostat do čtyřkolky nebo proužky, cibule také slupkou a nakrájíme na půlkruhy nebo čtvrtletí / kroužky.
Přeneseme všechna připravená jídla do jedné velké hluboké misky na salát. Přidáme červené nebo bílé konzervované fazole, které před použitím obvykle opláchnu pod tekoucí studenou vodou, a také vám poradím. I když můžete použít i pravidelné vařené fazole!
Přidejte majonézu, promíchejte a ochutnejte!
Pokud není dostatek soli a koření - sůl a pepř, znovu promíchejte. Nechte salát vařit alespoň 10 minut a podávejte!
Před podáváním může být salát podle potřeby posypán jemně nasekanými čerstvými bylinkami. To nevyžaduje naléhání, takže to můžete zkusit hned.
LIST FOTO NA STRANĚ-> -> -> -> ->
Vařte, ochutnejte, dobrou chuť!
˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˷˷˷˷˷˷˷˷˷˷˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜
S pozdravem, Ocsano!