Originální LETNÍ salát s krásnou prezentací ozdobí váš sváteční stůl. Tento salát je velmi lehký a chutný. Je připraven bez potíží a během několika minut. A ingredience jsou více než dostupné.
LETNÍ salát vás potěší kombinací čerstvé zeleniny a konzervovaných ryb. Originální dresink na bázi olivového oleje a sójové omáčky chuť dokonale zvýrazní. Tento salát je jasný, svěží a poutavý. Takový letní salát bez majonézy hosté určitě ocení! Zdá se mi, že toto je oboustranně výhodný salát na letní hostinu. A určitě osloví všechny, kteří dodržují správnou výživu a udržují se v kondici.
Vyzkoušejte tento rybí salát s čerstvou zeleninou! Myslím, že se vám bude také líbit.
Složení:
- konzervovaný tuňák - 1 plechovka (185 g)
- listy salátu - 1 svazek
- okurky - 3 ks.
- rajčata - 3 ks.
- vařená vejce - 4-5 ks.
- sezamová semínka - 1 polévková lžíce l.
Omáčka:
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce l.
- jablečný ocet (citronová šťáva) - 1 polévková lžíce. l.
- sójová omáčka - 1 polévková lžíce l.
- sůl - špetka
- mletý černý pepř - podle chuti
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme všechny ingredience.
Svazek salátových listů nakrájejte nožem na menší kousky.
Nakrájejte 3 středně velké čerstvé okurky na plátky.
2. Nakrájejte také 4 vařená vejce na plátky. Musíte to opatrně nakrájet, aby žloutek nevypadl.
Nakrájejte 3 rajčata na polovinu a vykrojte stopku. Rajčata nakrájíme na plátky. Pokud je to žádoucí, rajčata lze nakrájet na libovolné kousky.
3. Na dno oválné misky dejte nasekané listy salátu. Distribuujeme ji po celé misce.
Na listy salátu, ustupující trochu od každého okraje, položte plátky rajčat a vytvořte z nich proužky.
Vedle rajčat, blíže ke středu, rozložte kolečka vajec.
V samém středu misky položte 2 řady plátků okurky.
4. 1 plechovku konzervovaného tuňáka uhněteme vidličkou. Už jsem vypustil tekutinu z tuňáka.
Nakrájené kousky tuňáka vložte mezi okurky.
5. Vaření salátového dresinku.
Nalijte 2 lžíce do misky. rostlinný olej. Používám olivový. Nalijte 1 polévkovou lžíci jablečný ocet nebo citronová šťáva. Přidejte k tomu 1 polévkovou lžíci. sójová omáčka. Pepř s černým pepřem. A trochu osolte. Vše promícháme
6. Salát zalijeme připravenou omáčkou.
Salát posypeme sezamovými semínky.
Salát je hotový, můžete ho podávat na stole.
Leto salát se ukázal být krásný, velmi chutný a v létě svěží. Snadno se připravuje a na stole vypadá skvěle. V horku tento lehký salát určitě potěší každého. Vřele doporučuji uvařit.
Video recept
Recept je převzat z mých kulinářských stránek. gotovimop.com