Když moji přátelé zjistí, že zmrazuji okurky, jsou velmi překvapeni a nechápou proč. Když ale v zimě vyzkoušeli své mražené okurky, požadují, aby mi řekli, jak mohu zmrazit, aby v zimě byla okurka stejně voňavá jako v létě.
Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na svém kulinářském kanálu.
Nedávno jsem přidal video o 5 způsobech zmrazení okurek a v komentářích si lidé nevědí rady, proč je (tedy já) zmrazím, když je v obchodě v zimě desetník skleníkových okurek. Mimochodem, toto video nechám na konci článku, podívejte se.
Zde je několik dalších komentářů (přejděte doprava):👇
S těmito komentáři naprosto nesouhlasím a zde je 5 důvodů! 😊
✔ 1 důvod:
Ano, okurky se v obchodě prodávají v zimě, ale nejsou vůbec, od slova vůbec! Absolutně žádná okurková vůně. Moje okurky po rozmrazení voní jako čerstvé. A ne každý si uvědomuje, že jde o zmrazené okurky. A hned se ptají - kde jsem takové voňavé v zimě našel.
✔ 2 důvod:
Sám okurky sázím, mám zeleninovou zahradu a tímto způsobem šetřím úrodu. Konzervované okurky moc nejíme, ale tyto „odletí“. Máme rádi slané okurky, ale v zimě z mražených vycházejí velmi chutné lehce slané okurky!
✔ Důvod 3:
V zimě jsou okurky velmi drahé a kolik budou tuto zimu stát, je těžké si představit, ale mám vlastní „gratis“. A v létě můžete koupit voňavé okurky od babiček „za korunu“.
✔ 4 důvod:
Na Nový rok vždy dělám chlebíčky se šproty, miluji, když je na „chlebíčku“ voňavá okurka. Okurky tedy zmrazím kroužky, rozmrazím na cedníku, přebytečné tekuté listy a okurka se ukáže být svěží (trochu tmavší), a dokonce i voňavá. Wow efekt je zaručen.
✔ 5 důvodů:
Okurky zmrazím a potřu si nimi obličej (ve videu jsem ukázal, jak se dělají „kostky okurky“. Miluji!
Obecně zmrazuji okurky daleko od prvního roku. Vmimochodem od několika komentářů, kteří to také dělají (přejděte doprava):
Doufám, že jsem jasně vysvětlil, proč zmrazuji okurky. Co myslíš? Čekání na vaše komentáře. přihlaste se k odběru mého kanálu"CULINARY MIX". 📢 A tady je video se zmrazenými okurkami👇