Stává se, že lidé doma požádají o něco chutného na čaj, ale vy se nechcete vůbec obtěžovat. Pak přijde na pomoc takové jednoduché domácí pečivo z lavash a tvarohu. Tato tvarohovo-maková rolka je úžasně jednoduchá a rychlá na přípravu. Na přípravu potřebujete jen 10 minut a na pečení 20 minut. A nemusíte ani hníst těsto.
Lavashový závitek je měkký, šťavnatý a chutný. Obsahuje hodně středně sladké tvarohové náplně s mákem. Na domácí čaj - to je vše!
Místo máku můžete do tvarohu přidat rozinky, bude také velmi chutný!
Všimněte si tohoto rychlého receptu na výborné domácí pečivo, určitě vám pomůže více než jednou!
Složení:
- tenký chléb pita - 2 listy
- tvaroh - 400 g
- vejce - 3 ks.
- cukr - 100 g
- mák - 80 g
- vanilkový cukr - 10 g
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme náplň na roládu.
Do mísy dáme 400 g tvarohu, přidáme 100 g cukru, 10 g vanilkového cukru a 80 g suchého máku. Zde rozbijeme 3 vejce. Nalijte žloutek z jednoho vejce do sklenice, budeme ho potřebovat později. Tvarohovou hmotu dobře promíchejte vidličkou.
2. Natřeme jeden list pita chleba. Rozetřeme na něj polovinu tvarohové hmoty. Rovnoměrně ho rozdělte po celém chlebu pita.
3. Pita chleba s náplní stočíme do ruličky začínající z užší strany. Druhý pita chleba připravujeme stejným způsobem.
4. Zapékací mísu vymažte máslem. Přeneste připravené rohlíky do formy.
Závitky namažte levým žloutkem nahoře.
5. Vše dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme asi 20-25 minut.
Závitky jsou upečené, necháme vychladnout. Nakrájejte na porce a podávejte na stole na čaj.
Rolky z máku se ukázaly jako velmi chutné, krásné a voňavé. Jsou připraveny tak jednoduše, že je zvládne každý.
Určitě je uvařte, je to velmi jednoduché a rychlé.
Video recept
Recept je převzat z mých kulinářských stránek. gotovimop.com