Vím, že mnoho lidí tyto recepty miluje. Rychlé, chutné, jednoduché a univerzální. Připravuji tento předkrm, aby fungoval pro mého manžela, a můžete si ho vzít na cestu (pokud ho delší dobu neukládáte) a lze jej dát na sváteční stůl, pokud se podle toho podává. Obecně platí, že nález, nikoli recept.
Na jeho přípravu stačí předem uvařit kuřecí maso, vše ostatní je hotové během několika minut.
Maso by mělo být nakrájeno velmi jemně a měl by k němu být přidán sýr strouhaný jemným struhadlem. Také strouhám na struhadle a je čas na vajíčka natvrdo. Sůl přidávám velmi málo a určitě pepř a trochu suchého česneku.
Poté můžete přidat majonézu nebo, jako já, zakysanou smetanu a dobře promíchat do homogenní hmoty. Můžete dokonce použít smetanový sýr, pokud snížíte množství tvrdého sýra.
Nyní vyzbrojeni rukavicemi musíte vytvořit malé kuličky. Ideální velikost je podle mě o něco více než křepelčí vejce.
Všechny kuličky stočím do nasekaných vlašských ořechů a svačinu pošlu do lednice.
Složení:
- Vařené kuřecí maso 250 gramů
- Vejce 2 ks
- Sýr 100 gramů
- Vlašské ořechy 70 gramů
- Majonéza nebo zakysaná smetana 1 polévková lžíce
- Sůl, pepř, suchý česnek podle chuti
Jak se vám líbí recept? Budeš vařit?
Viz také: Vaření řízků, bez chleba, mléka a brambor
Děkujeme za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí!
Být zdravý!