Obyčejný tvaroh (ze zvířecího mléka) ucpává střeva, proto si připravíme trochu jiný „tvaroh“ (z živé pohanky).
Tento neobvyklý „zázračný tvaroh“ v konzistenci připomíná obvyklý tvaroh, ale na rozdíl od lepkavé kaseinové hmoty, který v nás může „žít“ poměrně dlouho, opouští náš trávicí trakt poměrně rychle (to znamená, že se „samodestrukuje“ z našeho organismus).
Složení:
1. Zelená pohanka - půl sklenice
2. Banán - 1 kus
3. Voda - 1 sklenice
Příprava
Večer zalili zelenou pohanku vodou (pokojová teplota), vložili do chladničky. Ráno byla pohanka omyta a nalita do nádoby mixéru.
Oloupeme banán ze slupky, rozdrtíme dužinu a dáme na pohanku. Nalili teplou vodu (půl sklenice). Vše rozdrťte dohromady asi minutu.
Dali to do šálku, ozdobeného banánovými kolečky. Chutný a zdravý „tvaroh“ je připraven. Dobrou chuť, jasní přátelé!
Podělte se o své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!