Rychlý recept na pečení, který nepotřebuje troubu, ale nyní je v teple jen to, co potřebujete. Mannik v mikrovlnce na 9 minut, myslím, že tento neobvykle chutný recept zapustí kořeny i ve vaší kuchyni.
***************************
Recept:
krupice -150 g (1 oko)
kefír nebo fermentované pečené mléko -200 ml (1 oko)
vejce -2 ks
cukr -100 g (1 / 2st)
mouka -120 g (1 oko)
sůl -1/3 lžičky
máslo -100 g
prášek do pečiva -1 lžička
vanilin -1 balení
zakysaná smetana -250 g
moučkový cukr -1-3 lžíce.
ZPŮSOB VAŘENÍ
A tak tady všechno jen nalévá sklenici krupice do misky podle hmotnosti, mám 150 gramů, přidám sklenici jogurtu nebo fermentovaného pečeného mléka, to znamená, že mám 200 ml. Pokud je to žádoucí, promíchejte, nechte krupici stát, aby nabobtnala, přidejte cukr 100 g, rozlomte 2 vejce, trochu osolíme, promícháme, znovu zalijeme 100g rozpuštěného másla směs.
Nyní přidejte sklenici mouky o hmotnosti 120 gramů, přidejte 1 lžičku. uvolněte, podle potřeby přidejte moučkový cukr.
připravené těsto promíchat.
Vezmeme silikonovou formu nebo nádobí, ve kterém můžete péct v mikrovlnné troubě, já mám formu o průměru 2 cm, namažte olejem, nalijte těsto a vyrovnejte.
Vložíme do mikrovlnné trouby, nastavíme výkon na 800 wattů, čas 9 minut a vaříme. Připravenost lze zkontrolovat dřevěnou špejlí.
Vyjmeme z formy, do 250 gramů zakysané smetany přidáme moučkový cukr podle chuti, přidáme 1-2 lžíce a promícháme.
Pokud je to žádoucí, nakrájíme dort na 2 části, nemusíte jej krájet. potřeme zakysanou smetanou a potřeme vrchem a boky. Můžete jednoduše nalít čokoládovou polevou nebo kondenzovaným mlékem.
Navrch jsem posypala kakaový prášek a posypala plátky mandlí.
Hotovo, můžete hned krájet na porce, nalít čaj a začít ochutnávat. Měkké, chutné, šťavnaté.
Podrobnosti a podrobnosti o vaření můžete vidět v mém krátkém videu níže:
Doporučuji sledovat: Rychlá čokoládová mana, která se upeče za 9 minut