Chci vám představit velmi zajímavý recept, který jsem se naučil úplnou náhodou. V poměrně jednoduchých kombinacích může být řepa překvapivě chutná a dokonce i slaná. Například když to zkombinujete s okurkou!
Složení:
1 velká vínová řepa
3 vejce
100 g sýr
1 nakládaná nebo nakládaná okurka (lze použít čerstvé nebo olivy)
1 polévková lžíce l. hořčice
majonéza
100 g jádra vlašských ořechů
1 stroužek česneku
sůl a pepř na dochucení
Jak vařit:
1. Chcete -li připravit náš salát, musíte nejprve péct nebo vařit řepu.
2. Uvařenou řepu ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Nestrouhejte!
3. Vejce je také třeba uvařit a nakrájet na malé kousky nebo kostky.
4. Oloupejte česnek, protlačte lisem nebo nastrouhejte na jemném struhadle. Smíchejte česnek s majonézou. Přidejte k tomu hořčici.
5. Nakrájenou nebo čerstvou okurku také nakrájejte na kostky. Pokud se používají olivy, lze je jednoduše nakrájet na čtvrtky.
6. Je lepší nakrájet sýr na nudličky, ale pokud to nevyjde, tak jej nastrouhejte na hrubém struhadle.
7. Nakrájejte vlašské ořechy nožem.
Zkombinujte všechny nasekané přísady do salátu. Dochutíme solí a pepřem.
Dochutíme česnekovou majonézou. Náš řepný salát je připraven! Ukazuje se, že je to neobvyklé, uspokojující, s příjemnou kořeněnou chutí, kterou je prostě nemožné vyjmout.
Tento článek je z Pulse - >>> můj kanál na👉 PULS - pojďte dál! 🤘
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem rád!
Děkujeme, že jste dočetli až do konce!