Obdivuji sebeúctu lidí, pro které existuje pouze jejich názor, a pouze tento názor musí každý uznat za správný. Zde je skvělý příklad z komentářů.
Na hrášku nesmíte smažit cibuli! Nemůžeš a je to! Mělo by být nakrájeno jemně, přímo na talíři. A syrové. A pokud se to někomu nelíbí, pak je to jeho problém. Bylo řečeno, že nemůžete smažit cibuli v hrachové polévce - to znamená, tlačte syrovou z talíře, jak chcete.
Matka kolegy se odvolává na stejné „veřejné vigilanty, aby dohlíželi na správné vaření“.
Pokud někdo peče koláče, určitě vás bude informovat, že je musíte upéct z „vídeňského těsta“. Neví, jaké vídeňské pečivo, ale všechny ostatní sladké koláče se mýlí. Pokud někdo nakládá makrelu, musí ji nakládat tak, jak ji nakládala její matka v šedesátých letech minulého století. Pravda, jak - ona také neví, ale zbytek makrely - ne tak a ne tak.
Pokud si zelí dusí sama (nedej bože!), Pak bude toto zelí určitě se slaninou. Nakrájené na velké kostky a lehce osmažené. Smažení slaniny je škodlivé a zelí se vaří pouze se slaninou! jako boršč. To, že to nikdo nejí, jí nevadí. Zelí a boršč by se měly vařit se sádlem, nejedí se - protože jsou „ucuknuté“, pokud někdo vaří tato jídla bez sádla, říká s opovržením - je to špatně!
A není zdaleka sama.
Někdy se bojím jít do komentářů k receptu na banální boršč. Správně poznamenal autora komentáře, kterým jsem publikaci zahájil - každá hostitelka připravuje boršč a každá - správně! Kdo s tím nesouhlasí, je jeho problém.
Ale ne. Určitě se najdou tací, kteří začnou vnucovat svůj názor jako jediný správný. Jakýsi veřejný vigilante, dohlížející na to, aby bylo vše připraveno „pouze podle kánonu“. k jeho jedinému ...