Salátů není nikdy příliš mnoho. Zvláště na svátečním stole. Lahodné, vydatné, lehké a ne moc - vše je pro náš vkus a peněženku.
Existuje jeden salát, což je lehčí verze jakéhokoli „Oliviera“. Nejsou v něm žádné vydatné brambory a mrkev. Zelený hrášek také chybí.
Salát je však stále velmi chutný a zajímavý. Vyzkoušejte a uvidíte sami!
Složení:
- 300 gr. drůbeží šunka
- 2 čerstvé okurky
- 100 g tvrdý sýr
- 3 vařená vejce
- 1 stroužek česneku
- sůl
- majonéza
Jak vařit:
1. Nakrájejte šunku a okurky na stejné proužky nebo kostky. Ne moc tlustý, ale ani tenký. Není třeba roštovat!
2. Vejce uvařte, ochlaďte, oloupejte a nyní je můžete rozemlít. Drobte na struhadle nebo vidličce.
3. Nastrouhejte sýr na středním struhadle.
4. Do salátové mísy dáme šunku a okurky, rozdrobená vejce a strouhaný sýr.
5. Přidejte oloupaný stroužek česneku prolisovaný lisem.
6. Salát promícháme, osolíme a okořeníme dobrou majonézou. Ideálně s olivovým olejem nebo provence.
Před podáváním nechte salát stát 10-30 minut v chladničce, aby byly všechny ingredience namočené v majonéze.
Ukazuje se to opravdu velmi něžně.
Dobrou chuť!
__________________________________________________________________________
Tento článek je z Pulse - >>> můj kanál na👉 PULS - pojďte dál! 🤘
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem rád!
Děkujeme, že jste dočetli až do konce!