Jím a jím a pořád nemám dost! Známý... Nejste jediná taková "vlaštovka", takový problém má skoro každý! Žijeme v divné době. Nyní hlad během obžerství! Jak to? A tak...
Jíme spoustu zbytečných prázdných potravin, které neobsahují to, co naše tělo chce (+ přísady, které způsobují falešné jídlo: cukr, glutamát atd.)... A proto, ať jím sebevíc, pořád to nestačí a chci něco jiného!
Organismus nedostává „svou“ bioaktivní potravu původních druhů a dává se mu především pouze vařená „vata“. Tak se ptá a prosí: "Mistře, dejte mi vitamíny a minerály!"
Vaření výživné a zdravé pšeničné kaše, která nahradí mnohé dezerty (škodlivé rychlé sacharidy).
Tato kaše obsahuje tisíce fytochemikálií a omlazuje nás na buněčné úrovni (pšeničné klíčky nastartují regeneraci). Neucpává vnitřnosti, jako bílá lepivá mouka bez otrub. A ty jsi jí plný! (nasytí na několik hodin "pop" zhor)
Ingredience:
1. Pšenice - 1 sklenice
2. Banán - 1 kus
3. Cereální káva - špetka (bez ní)
4. Kokosový olej - 1/2 lžičky (nebo jinak)
5. Voda - 1 sklenice
Příprava
Večer vzali živou pšenici (na klíčení), nasypali do hrnku, odstranili vše nepotřebné (pokud jsou odpadky: klásky, oblázky, ptačí trus ...). Pšenici jsme důkladně opláchli v horké vodě.
Plněné vodou při pokojové teplotě. Nechali ve vodě až do rána. Ráno se obilí již „probudilo“. Vodu jsme slili a dali na den do tepla, dokud se zrnka nevylíhnou (není třeba ani přikrývat žádnými hadry).
Pravidelně naši pšenici prohlížejte a navlhčete (ale nepřehánějte to, jinak pšenice zaplavená vodou jednoduše vyhyne). Jakmile se objeví milimetrové klíčky, pšenice je připravena na vaření kaše.
Zrno jsme znovu promyli, nalili do nádoby mixéru, přidali dužinu z banánu a teplou vodu (trochu blíže horké nebo ji pak můžete zahřát na parní lázni). Drcené asi minutu, přenesené do šálku. Přidávali máslo podle úsloví: "Kaši nezkazíš máslem!"
Posypaný obilným práškem (dodává příjemnou chuť kávy), ozdobený plátkem banánu. Jedinečná chutná pšeničná kaše je připravena!
Podle nás je to úžasné. Kaše z naklíčených zrn se ani zdaleka nepodobala typickým mrtvým obilným obilninám vařeným v mléce s cukrem (naklíčená pšenice i bez sladidla je sama o sobě sladká).
Dobrou chuť, drazí přátelé! :)
Sdílejte své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!