Velmi jednoduché a lehké občerstvení se sýrem na sváteční stůl. Tyto jednohubky vypadají jasně a slavnostně na každé dovolené. Jsou skvělé na bufetový stůl. Také takový talíř sýrových jednohubek můžeme podávat k vínu, bude to perfektní svačina!
Takové slavnostní jednohubky se připravují velmi rychle a snadno. Přípravě každého ze tří druhů strávíte maximálně 10 minut. K výrobě těchto přesnídávek používám tři různé druhy sýrů, takže si každý určitě najde svačinu podle své chuti.
Využijte tak snadný nápad na jednoduché a chutné občerstvení na slavnostním stole. Toto je vždy výherní možnost: na narozeniny, Silvestr a firemní akce!
Ingredience:
1. Jednohubky se sýrem a zelenými hrozny
- ruský sýr - 200 g
- zelené hrozny (Kishmish) - 1 větev
2. Jednohubky s rajčaty
- Sýr hermelín - 1 ks.
- Cherry rajčata - 3-4 ks.
3. Sýrové jednohubky s růžovými hrozny
- Královský sýr - 200 g
- růžové hrozny - 1 snítka
Recept krok za krokem
1. Nejprve nakrájejte 200 g ruského sýra na plátky silné asi jeden a půl centimetru a vzniklé plátky pak nakrájejte na kostičky.
Na každou kostku sýra dáme hrozny. Vše shora propícháme párátkem. Já používám zelené rozinky.
2. Touto metodou připravíme všechny jednohubky. Z 200 g sýra mi vyšlo 30 jednohubek. Vše záleží na tom, na jakou velikost nakrájíte kostky sýra.
3. Druhým je výroba hermelínových sýrových jednohubek. Hlavu sýra nakrájejte na 4 stejné části. Poté každou čtvrtku rozkrojíme na 3 nebo 4 další díly. Nakrájím na tři kusy.
4. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny a pak každou polovinu znovu rozpůlte. Pokud jsou rajčata velmi malá, lze je nakrájet pouze na 2 kusy.
Jednohubky složíme.
Vezmeme kousek sýra, na něj položíme čtvrtku rajčete. Vše propícháme párátkem. Takto připravíme všechny jednohubky. Z jedné hlavy hermelínu je 12 nebo 16 jednohubek, podle toho, na kolik kousků sýr nakrájíte.
5. Vaření třetí verze jednohubek.
200 g královských keců nakrájejte na plátky silné asi jeden a půl centimetru a vzniklé pláty pak nakrájejte na kostky. Na každý kousek sýra dáme růžový hrozen. Vše propícháme párátkem. Takto připravíme všechny jednohubky.
6. Všechno občerstvení bylo připraveno, teď vezmeme velkou plochou misku a krásně na ní vystavíme jednohubky. Průměr mé misky je 25 cm.
Na třetinu talíře položíme první jednohubky se zelenými hrozny. Na druhou třetinu pokrmu uděláme jednohubky s hermelínem a rajčaty. A zbytek jednohubek děláme s královským sýrem a růžovými hrozny.
Talíř sýrových jednohubek se ukázal být jasný a krásný. Každý druh svačiny je lahodný svým vlastním způsobem. Hrozny se hodí ke každému druhu sýra, stejně jako pomory. Takové jednohubky vždy vypadají elegantně a slavnostně a připravují se velmi rychle a snadno. Můžete je bezpečně uvařit na slavnostní stůl a potěšit své hosty takovým lahodným občerstvením.
Video recept
Recept je převzat z mého kulinářského webu. gotovimop.com