Nakládané houby s česnekem a bylinkami. Zkuste to jednou

Admin

click fraud protection

Vynikající předkrm na novoroční stůl. Tyto houby můžete použít i na přípravu salátů. Dlouho jsem nekupoval - téměř všechny jsou vyrobeny v Číně. Navrhuji tedy, abyste si houby marinovali sami. Mám jednoduchý 5minutový recept bez šťourání. Ukazuje se velmi chutné! Zkus to sám

Ingredience:

Žampión
česnek
sůl
cukr
ocet
rostlinný olej
koření (kukuřičný pepř, bobkový list)

Žampióny budeme marinovat celé a radím si vzít malé houby - jsou nejchutnější. Pokud jsou ale velké, tak to rozpůlíme. Houby budou potřebovat 500 g.

Nyní nalijte 1 litr vody do hrnce, přidejte pár bobkových listů a 3-5 kuliček pepře. Vložte 2 polévkové lžíce soli. Jakmile se vaří, přidejte houby a vařte 10 minut.

Zatímco se houby vaří, připravíme si marinádu. V misce smíchejte 1 lžíci octa 9%, 3-4 lžíce rostlinného oleje, 1 lžičku cukru. Přidejte 3-5 nasekaných stroužků česneku a jemně nasekaný kopr (můžete vzít i jinou zeleninu). Pokud máte rádi pikantní, pak přidejte feferonku podle chuti.

Žampióny dáme do cedníku, počkáme 5 minut, až stéká voda a houby trochu vychladnou. Houby přendáme na talíř, sklenici nebo nádobu, naplníme česnekovou marinádou, promícháme a necháme 1-2 hodiny marinovat. Během této doby je třeba houby dvakrát nebo třikrát promíchat, aby se marináda rovnoměrně rozložila.

Lahodné nakládané houby jsou hotové, můžete podávat. Dobrou chuť, moji drazí!

Přečtěte si také:

Jak střídat vrstvy v "Sleď pod kožichem": správný recept na váš oblíbený salát (a nehádejte se se mnou)
Chutné a zdravé3. prosince
Lehce nasolená makrela v rozpáleném oleji: nový recept na pikantní solení v zavařovací sklenici. Připraveno druhý den (vyzkoušejte sami)
Chutné a zdravéVčera

Pokud se vám líbí recept na nakládané houby s česnekem a bylinkami, nech se vám líbí. Také se přihlaste k odběru kanálu, abyste nepřišli o nové recepty a články. Dík!

Domácí zmrzlina, kterou nelze odmítnout, minimum cukru - pomeranč Semifredo
Domácí zmrzlina, kterou nelze odmítnout, minimum cukru - pomeranč Semifredo

Zmrzlina! Chladný! Krémová, čokoládová,Oranžová, s marmeládou, není to odměna v tomhle vedru?Ahoj...

Nejjednodušší recept na lahodný lilek s minimem přísad
Nejjednodušší recept na lahodný lilek s minimem přísad

Lilek v šanghajském stylu je jen dar z nebes pro ty, kteří milují tuto nádhernou zeleninu (mimoch...

Neobvyklý předkrmový salát z EGGPLANTS. Nyní víte, co vařit!
Neobvyklý předkrmový salát z EGGPLANTS. Nyní víte, co vařit!

EGGPLANT předkrmový salátEGGPLANT předkrmový salátÚžasně lahodný předkrm z lilkového salátu je id...

Instagram story viewer