Salát se zajímavým názvem „vysoký“. Recept na takový salát jsem převzala v kavárně od kamarádek, prý je to jeden z těch, co prodávají. Je opravdu velmi chutný, v kavárně se podává po porcích, já ho sbírala kroužkem na jednom velkém talíři.
***************************
Recept:
uzené kuřecí stehno - 2ks
rajčata - 2 ks
vejce - 4 ks
žitné sušenky - 100 g
mák - 15 g
majonéza podle chuti
ZPŮSOB VAŘENÍ
Vše si připravíme, čerstvá rajčata 2 ks, nakrájíme na kostičky, aby netekla, semínko vyjmeme.
Z uzených nožiček vyjmeme filet a nakrájíme na kostičky.
Uvaříme 4 vejce a nakrájíme na kostičky.
Do první vrstvy dejte kuře, Majonézu mám domácí, jak už jsem mnohokrát ukázal, pro pohodlí jsem ji dal do sáčku a odstřihl okraj.
Recept na domácí majonézu si můžete prohlédnout zde v 0:30 minut
Do druhé vrstvy dáme rajčata, namazat majonézou
Třetí vrstva vložte vařená vejce, vyrovnejte, namažte majonézou.
Čtvrtá vrstva dejte žitné krutony, dnes jsem koupila s česnekem, chcete-li, můžete si uvařit doma.
Vezmeme polévkovou lžíci s mákem, sušíme na pánvi, takže bude mít zvláštní chuť.
Namažte krutony majonézou a posypte mákem. Odstraňte salátový kroužek je připraven. Velmi chutné, šťavnaté, jím vždy s chutí.
Podrobnosti a podrobnosti o vaření můžete vidět v mém krátkém videu níže:
Doporučuji se podívat na salát se šproty:
salát s granátovým jablkem
a salát se sněhovou královnou