Můj předplatitel se se mnou podělil o recept před třemi lety. A od té doby, co jsem poprvé zkusila uvařit takovou svačinu, už jsem ji vařila pro jistotu desetkrát. A loni byla na mém novoročním stole. Přátelům se chuť opravdu líbila. A už znám tři, kteří si na Nový rok 2022 plánovali připravit tento předkrm. Vřele doporučuji! Chutné, opravdu. A jeho příprava je velmi snadná!
Sám vařím mrkev v korejštině. O svůj recept jsem se již podělil. Na konci článku zanechám odkaz (pokud jste jej přehlédli nebo ztratili). V obchodě si ale samozřejmě můžete koupit hotový salát.
JAK PŘIPRAVIT SNACK:
Jedno uzené kuřecí stehno nakrájím na malé kostičky. Fazole z konzervy umyji.
Kombinuji kousky uzeného kuřete, fazole a mrkev v korejštině v misce (spolu se šťávou):
Také jsem si zde nakrájel svazek koriandru. Je to koriandr. Je tu moc dobře!
Vše promíchám, přikryji fólií a dám do lednice. Nemusíte přidávat olej ani majonézu!
Dávám to uvařit. Lepší 2-3 hodiny. Ale po 30 minutách (pokud je to naléhavě nutné) to můžete zkusit.
To je vynikající! A hlavně se velmi rychle a jednoduše připravuje. A na slavnostním stole to vypadá jasně a atraktivně)) Zkuste to. Jsem si jistý, že tato svačina bude mnohým chutnat.
RECEPT:
• Uzená kýta - 1 ks.
• Červené fazole v konzervě – 1 plechovka
• Koriandr – 1 svazek.
• Korejská mrkev - 300 g
Ve videu níže, jak jsem slíbil, tento recept, několik dalších receptů na korejský mrkvový salát a samozřejmě dva způsoby, jak vařit korejskou mrkev doma.
A tady jsem přišel na to, o kolik levnější je vařit korejskou mrkev doma, než ji kupovat v obchodě:
A tady je další korejský salát s mrkví od mého manžela (také velmi zajímavý a jednoduchý:
#korejská mrkev
#kuchyně naruby saláty
#slavnostní stůl