✨Dobrý den, jmenuji se Oksana! Zdravím všechny, kteří se podívali na moji stránku. Doufám, že mé recepty budou pro vás zajímavé a užitečné - čtěte, pište komentáře a samozřejmě odebírejte! 👍
✅👌Existuje mnoho různých receptů na předkrmy k přípravě na sváteční stůl!
A dnes vás chci pozvat k vaření velmi chutného předkrmu, který připravujeme téměř na každou slavnostní událost.
✨A to jsou křupavé sýrové kuličky, které se vaří bez hlubokého smažení nebo smažení na pánvi. Celé tajemství je v neobvyklém krájení.
✨A také uvnitř přesnídávky - zajímavá náplň .🥰
📕 Na vaření budete potřebovat: 🥙
Vypeckované švestky - 70 g
Arašídy nebo vlašské ořechy - 70 g
Tvrdý nebo polotvrdý sýr - 150 g
Majonéza - 2 polévkové lžíce
Česnek - 2-3 stroužky
Bramborové lupínky jemné chuti (sýrové, se zakysanou smetanou a bylinkami atd.) - 100 g
👨🏻🍳 Pojďme se pustit do vaření... ⤵️⤵️⤵️
Sušené švestky nejprve obereme, opláchneme, vložíme do mísy a zalijeme vroucí vodou, aby mírně změkla. A pak to osušte. Jakékoli ořechy, které si vyberete, vložte do pánve a trochu orestujte. Poté vložte ořechy a sušené švestky do mísy mixéru ...
... a melou se, dokud se nezíská viskózní hmota. Ořechy se nemusí drtit na velmi malé částice, i když najdou kousky různých velikostí. Pokud nemáte mixér, můžete vše procházet mlýnkem na maso.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
K sýru přidáme majonézu a česnek protlačený lisem. Solit není třeba. Sýr je už slaný a navrch bude ještě obalovaný hranolky, soli je tam také dost.
Sýrovou hmotu dobře promícháme.
Z hmoty získané z ořechů a sušených švestek tvoříme malé kuličky.
„Obalte“ je rovnoměrnou vrstvou sýra a česneku. A zatímco odebíráme na stranu.
Nyní vezmeme hranolky a rozdrtíme, můžete přímo v sáčku, ale je lepší je dát do misky a jemně rozdrtit drtí, ale ne na "prach".
A nyní připravené kuličky zaválejte do nakrájené křupavé housky.
Při podávání můžete pokrm ozdobit jakoukoli zelí, olivami, olivami nebo do každé kuličky zapíchnout ozdobnou špejli, pokud plánujete bufetový stůl. Předkrm se ukáže být pikantní a jemný zároveň.
LISTOVÉ FOTO NA BOKU-> -> -> -> ->
Vařte, ochutnávejte, Dobrou chuť! 🍽
******************************************
S pozdravem, Oksana!