Báječný recept na instantní chutnou minipizzu z kynutého těsta se salámem, rajčaty se sýrem a olivami v mikrovlnce, která vás mile překvapí svou vynikající chutí vlastnosti!
Složení: Na těsto na pizzu:, Teplá voda, Pšeničná mouka, Suché droždí, Rostlinný olej, Cukr, Sůl, Na přípravu omáčky:, Kečup (rajčata těstoviny), majonéza, na přípravu 1 pizzy:, salámová klobása, olivy, cherry rajčata, parmezán, bylinky, na česnekový dresink:, česnek, rostlinný olej (olivový)
Způsob vaření:
K přípravě těsta na pizzu nasypte 1/3 lžičky do velké mísy s prosátou prémiovou pšeničnou moukou lžíce suchého rychle působícího droždí, poté k němu přidejte špetku soli, špetku cukru a vše promíchejte Ingredience. Do velké mísy nalijte 100 mililitrů teplé vařené vody, 2 lžíce rostlinného oleje, poté do ní nasypte mouku a všechny ingredience dobře promíchejte.
Těsto shromáždíme do mísy a dále jej dobře prohněteme rukama, poté těsto shromáždíme do hrudky a dáme do plastového sáčku, který poté dáme na teplé místo na 1 hodinu, poté dáme těsto na stůl posypaný malým množstvím pšeničné mouky a převrátit se.
Těsto rozdělte na dvě přibližně stejné části, podle receptu získáte 2 pizzy, poté zadělejte kousek těsta a válečkem jej rozválejte na tenký koláč o tloušťce 2 milimetry. Pomocí válečku přeneste dort na silnou skleněnou formu pokrytou pergamenem a vytvarujte. Na přípravu omáčky dejte do misky 1 lžíci kečupu, 1 lžíci majonézy a rozmixujte do hladka.
Připravenou omáčku naneste na dort v rovnoměrné vrstvě, poté na ni položte nakrájený na půlkroužky 3 mm silný 35 gramů trhaného salámu nakrájeného na kolečka 2 cherry rajčata a nakrájeného na kolečka 2 olivy.
Na tortilly nastrouháme na jemném struhadle 25 gramů parmazánu a plech vložíme do mikrovlnky, kterou pizzu na 5 minut zapneme. Na přípravu zálivky nalijte do misky 3 lžíce rostlinného nebo olivového oleje, poté do ní lisem prolisujte 1 stroužek česneku a promíchejte. Uvařenou minipizzu vyjmeme z mikrovlnky a nalijeme na ni česnekový dresink, poté nakrájíme na kousky a podáváme na stůl. Chuť k jídlu!
Podívejte se pozorně na můj videorecept krok za krokem na přípravu lahodné minipizzy se salámem a rajčaty se sýrem a česnekovou omáčkou v mikrovlnné troubě:
Doma jíme, doma vaříme! Chcete se naučit chutně vařit?! Odebíráme můj kulinářský kanál Sibiryachka připravuje - domácí jídlo a kuchyně s Elenou Mashnich!