Občas si během půstu dáte něco sladkého, nebo potřebujete pohostit své přátele, kteří přišli nečekaně. Tyto muffiny - čokoláda-vanilka, banán-karamel, káva - každý vaří za 7-8 minut! První dva muffiny nepoužívají bílou pšeničnou mouku. Osobně jsem miloval kávový košíček. Vyberte si cupcake dle vlastního výběru. Muffiny s rámem se nejlépe pečou, ale lze použít 200–250 ml hrnky. # post # pečivo # cupcake # vegan # rychlé chutné
Složení: Čokoládový vanilkový dort:, kokosová mouka (lze použít pšenici), celozrnná mouka, kakao, sůl, vanilin, cukr, prášek do pečiva, rostlinný olej, voda nebo rostlinné mléko, Banánový karamelový koláč:, ovesná mouka, prášek do pečiva, sůl, cukr, voda, rostlinný olej, banán (zralý), skořice, kávový koláč:, pšeničná mouka, prášek do pečiva, sůl, cukr, voda, instantní káva, sušený zázvor, hřebíček, rostlinný olej
Způsob vaření:
🧁 Čokoládovo-vanilkový dort. 🔰Smíchejte 2 druhy mouky, kakao, sůl, cukr, prášek do pečiva a vanilin. 🔰 V jiné nádobě smíchejte vodu pokojové teploty a olej. 🔰 Důkladně promíchejte suché a tekuté ingredience. Těsto by mělo být viskózní. ⚠️Musel jsem přidat navíc 1 polévkovou lžíci vody. 🔰 Formičky vymažte rostlinným olejem a vyložte těsto.
🔰 Pečeme v mikrovlnné troubě 2-2,5 minuty. ⚠️ Mám mikrovlnnou troubu o výkonu 850W, dort se pekl 2,5 minuty. 🔰Propečenost zkontrolujte třískou.
🧁Banánový karamelový dort. 🔰Smícháme mouku, sůl, 2 lžičky. l cukr, prášek do pečiva. 🔰 Banán rozmačkejte vidličkou. Přidejte olej a vodu. 🔰Smíchejte suché přísady s tekutými přísadami. 🔰Těsto dejte do vymazané zapékací mísy. Vzal jsem malé silikonové formičky. 🔰 Posypeme 2 lžičkami cukru a skořicí. 🔰 Navrch posypte cupcake.
🔰 Pečeme v mikrovlnné troubě asi 1,5 minuty.
🧁Kávový košíček. 🔰Smíchejte mouku, sůl, 1 lžíci cukru, prášek do pečiva a kávu. 🔰Zamíchejte vodu a 2 lžičky. l olej. ⚠️Vodu můžete nahradit hotovou kávou, ze suchých surovin je pak třeba vyloučit instantní kávu. 🔰Smíchejte suché a tekuté přísady. 🔰 Přisypte hřebíček, zázvor, 1 lžíci cukru a 1 lžičku. l. Sahara..
🔰 Polovinu těsta dejte do formy, dejte na ni 2/3 posypu. Navrch pak dejte zbytek těsta a zbylou posypku 🔰 Pečte v mikrovlnce asi 1,5 minuty. ⚠️ Můj košíček se snažil uniknout z hrnku, i když jsem ho zapomněla namazat.