Lahodné a uspokojující jídlo a snadné na přípravu 🤗
Složení: kuřecí prsní řízek - nejsem velký, květenství brokolice - mám mražené, cherry rajčata, těstoviny - těstoviny jakéhokoli výrobce, sýr, smetana 10%, sůl, černý pepř, koření mám: suchý granulovaný česnek, uzená paprika, olivový olej, voda na vaření těstovin, strouhaný sýr parmazán
Způsob vaření:
Květenství brokolice - rozmražené, vložíme do hrnce s vroucí a osolenou vodou - vaříme 2-3 minuty, dáme na síto.
Kuřecí prsní řízek omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé porce. Vložíme na pánev s rozehřátým olivovým olejem, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme koření a na středním plameni opékáme 2–3 minuty.
Poté rozložíme brokolici a cherry rajčata, nakrájíme na čtvrtky - 1-2 minuty podusíme, zalijeme smetanou - 2 minuty provaříme.
Během této doby uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, hotové těstoviny dáme na pánev, přidáme sýr nastrouhaný na hrubém struhadle, promícháme a podusíme 3-4 minuty.
Podáváme posypané strouhaným parmazánem - dle chuti.