A proč jsem tak nevařila dřív? Šťavnaté a jemné kuřecí prso, které naprosto miluji. To je teď možná můj oblíbený způsob, jak vařit kuřecí prsa. Recept se vám určitě bude také líbit.
Ingredience:
kuřecí prso
sůl
koření
máslo
Příprava:
Kuřecí prso vezmeme a rozdělíme na velké a malé filety.
Prso můžete nechat takhle, nebo ho trochu odtlouct. Poté potřeme solí a kořením. Vezměte si jakékoli koření, které máte rádi – na tom nezáleží.
Nyní vezmeme velký filet, položíme na něj malý filet a malý kousek másla. Srolujte s pevnou rolkou a zabalte do fólie. Z každého konce otočte, aby to vypadalo jako „bonbón“
Vložíme do vroucí vody a vaříme 7-9 minut. Poté necháme pod pokličkou přímo v kastrolu asi hodinu.
Kuřecí prsa, vařené tímto způsobem, se ukáží jako velmi šťavnaté, jemné a chutné! Stejným způsobem můžete vařit i v troubě, ale je potřeba péct déle - 12-15 minut, poté troubu vypnout a nechat tam prsa ještě 20 minut.
Dobrou chuť, moji drazí!
Napište do komentářů, jak vaříte kuřecí prsa, aby byla šťavnatá?
Přečtěte si také:
Pokud se vám líbil recept na výrobu kuřecích prsou, dejte lajk. Také se přihlaste k odběru kanálu, abyste nepřišli o nové recepty a články. Dík!