Vydatný, chutný a jasný salát! Jako masová přísada se skvěle hodí šunka, uzená nebo vařená klobása. Pro jemnou chuť používáme tvrdý sýr a vejce, pro šťavnatost zeleninu a pro vůni hodně zeleného.
Složení: klobásy, sýr, vejce, konzervovaný hrášek, okurka, majonéza, bylinky
Způsob vaření:
Na formování salátu potřebujete kroužek o průměru 16 cm. Uzeninu oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a poklademe první vrstvou salátu. Zmáčkněte lžičkou. Navrch naneste síťku majonézy.
Druhou vrstvou bude okurka nakrájená na malé kostičky. A opět sítko z majonézy.
Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vejce položte na okurkovou vrstvu.
Hladké a kompaktní pomocí lžíce. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. Dochutíme majonézou.
Zelený hrášek položte na mletá vejce. Omáčku a dochutíme majonézou.
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Položte další vrstvu. Uhlaďte a dochuťte majonézou.
Zelenou cibuli nebo kopr nakrájejte na malé kousky a položte na sýrovou vrstvu. Salát dejte na 1-1,5 hodiny do lednice, aby vrstvy nasákly.
Opatrně vyjměte kroužek. Dobrou chuť!