Ne nová, ale trvale lahodná kombinace produktů. Červená cibule marinovaná ve světlém octě je světlá na všechny způsoby. Salát se doporučuje vyzkoušet ve všech fázích přípravy. Prázdniny mohou být velmi chutné. 😁 #rychle
Složení: tuňák v konzervě, avokádo, vařené vejce, nakládané okurky, čerstvá okurka, ředkvičky, salátová směs, cibule červená, jablečný ocet, hořčičné semínko, nepálivá (nebo pikantní) hořčice, sůl, mletý černý pepř, citronová šťáva, oliva máslo
Způsob vaření:
Tuňáka trochu rozpůlíme vidličkou. Nakládanou okurku nakrájíme na kousky velikosti sousta. Přidejte hořčici, půl lžičky, dva druhy a citronovou šťávu. Jemně promíchejte. Nechte pět až deset minut.
Nakrájejte polovinu malé červené cibule na tenké půlkroužky. Zalijte jablečným octem a nechte 10 minut uležet.
Čerstvou okurku, ředkvičky a avokádo nakrájíme na malé kousky. Vejce uvaříme natvrdo.
Směs hlávkového salátu naaranžujte na servírovací talíř. Navrch dáme okurku, avokádo, ředkvičku. Trochu osolte a okořeňte černým pepřem. Poté tuňáka rovnoměrně rozdělte. Ozdobte nakládanou cibulkou a vejcem. Salát pokapejte olivovým olejem.