#rychlý #dort Výborný, domácí koláč.
Ingredience: Na těsto:, pudink suchý, různé, mléko, prášek do pečiva, mouka, kakao, likér libovolný (mám banán), jádřince vlašské ořechy, Na smetanu:, smetana s obsahem tuku 33 %, cukr, Na polevu:, voda, cukr, kakao, máslo, koňak, Bobule libovolné na dekorace
Způsob vaření:
Připravte těsto: Vezměte 3 misky, do každé nasypte balíček pudinku, přidejte 1 lžičku prášku do pečiva, 3 polévkové lžíce. lžíce mouky, do jedné mísy přidáme 1 lžíci kakaa, do každé misky nalijeme 0,5 hrnku mléka, vše dobře prohněteme a pečeme v troubě předehřáté na 180’C asi 15-20 minut 3 koláče, vychladnout.
Připravíme polevu: Do vody nasypeme cukr a kakao a na mírném ohni vaříme za stálého míchání 10-15 minut do varu, poté přidáme máslo a zalijeme koňakem, vaříme dalších 5 minut, vychladíme.
Připravíme krém: Smetanu ušleháme s cukrem do tuhé hmoty.
Sbíráme koláč: všechny koláče namočíme likérem, spodní koláč je světlý, pomažeme krémem, hustě posypeme nasekanými ořechy, položíme tmavý koláč, potřeme krémem, posypeme ořechy, položte světlý dort, namažte vršek a boky krémem, chaoticky nalijte polevu přes cukrářský sáček s tenkou tryskou, ozdobte lesním ovocem a nechte 5-6 na chladném místě hodin.
Veselé pití čaje 😋