Pokud máte hotovou bramborovou kaši, můžete takový koláč uvařit velmi rychle. Těsto se nemusí dlouho hníst ani čekat, až vykyne. Celá doba vaření je pečení v troubě a 15 minut na těsto a nádivku. Chutné a horké, když se sýr natáhne a vychladne. #rychle
Složení: Tvaroh, Vejce, Cukr, Sůl, Kefír, Zakysaná smetana, Máslo, Rostlinný olej, Mouka, Prášek do pečiva, Na náplň:, Bramborová kaše, Tvrdý sýr, Kopr
Způsob vaření:
V mixéru vyšlehejte tvaroh, vejce, zakysanou smetanu, kefír, sůl, cukr do homogenní hmoty. Přidejte rozpuštěné máslo a rostlinný olej. Směs. Přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva. Rychle vypracujte velmi měkké, lehce lepivé těsto.
2/3 těsta dejte do formy, prohněťte rukama a vytvořte strany vysoké 2 cm. Do vzniklé mísy z těsta dáme náplň. Přikryjeme zbylým těstem. Přitiskněte okraje. Vršek koláče jsem pomazala zakysanou smetanou a posypala trochou strouhaného sýra.
Na náplň smícháme protlak s nastrouhaným sýrem a nadrobno nasekaným koprem.
Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 40 minut. DOBROU CHUŤ.