Dnes se podělím o recept na neuvěřitelně jemné tvarohové sušenky. Připravujeme velmi jednoduše a rychle z dostupných produktů. Děkujeme za inspiraci @KattCookpad
Ingredience: tvaroh, vejce, mouka, máslo, kokosové vločky, cukr v těstě + 3 polévkové lžíce. na válení, prášek do pečiva
Způsob vaření:
Do mísy dáme tvaroh, změklé máslo, vejce, 2 lžíce. cukr a kokos. Ponornými mixéry rozlámeme na homogenní hmotu. Do těsta nemůžete přidat cukr.
Přidejte mouku a prášek do pečiva. Těsto uhněteme nejprve stěrkou a poté rukama.
Těsto rozválejte na vrstvu o tloušťce 3-4 cm.
Skleničkou vykrajujeme kolečka. Průměr mé sklenice je 7,5 cm.
Přeložte každý kruh na polovinu a znovu na polovinu. Získají se cookies ve tvaru trojúhelníku. Se zbytkem testu vše analogicky zopakujeme.
Každou sušenku obalte v cukru a položte na plech vyložený pečicím papírem nebo pečící podložkou.
Pečeme na 180*C asi 15-20 minut.
Sušenky jsou velmi jemné a chutné. Dobrou chuť!