Je to rychlé a snadné, když se nechcete motat s těstem. Náplň může být sladká, zeleninová a masová. Receptů je spousta, tvořte :)))). #šnek #pečení #pečení
Složení: listové těsto bez droždí, třešně (mražené), kukuřičný škrob, cukr, Smetana:, tvaroh, švestkové máslo, kondenzované mléko
Způsob vaření:
Smíchejte třešně s cukrem a škrobem a vařte na středním plameni do varu. Okamžitě odstraňte z ohně. Bobule jsem nerozmrazoval.
Vrstvy lehce srolujte po délce a šířce a nakrájejte na 4 proužky široké asi 6 cm. Proužky mírně roztáhněte do šířky. A doprostřed každého pruhu dejte náplň, opatrně uštípněte. Všechny vycpané trubičky k sobě opatrně spojte již ve formě, zasunutím šnekem. Pekla jsem na pečícím papíře.
Smíchejte tvaroh, měkké máslo a kondenzované mléko. Lehce prošlehejte.
Pečte asi 25 minut na 180 stupňů, zaměřte se na troubu. Vyndejte šneka a nechte vychladnout. Nalijte smetanu a můžete všechny svolat ke stolu!