#kuře #knedlík #polévka Polévka je velmi chutná a voňavá👩🏽🍳 Aby byly knedlíky jemné a nadýchané, přidávám do těsta mléko😋.
Složení: voda, kuře z jakékoli části, brambory, mrkev, cibule, bobkový list, sůl, rostlinný olej na smažení, zelí, knedlíkové těsto:, vejce, mléko, kurkuma, sůl, pšeničná mouka
Způsob vaření:
Maso omyjeme, vložíme do hrnce s vodou a na mírném ohni vaříme asi 30 minut.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, vaříme do poloviny.
Vypracujte těsto na knedlíky. Vejce rozklepneme na talíř, přidáme kurkumu, sůl, mléko.
Mouku, vše promíchejte do hladka.
Do hrnce s masem a bramborami přidáme knedlíky. Plát těsta opatrně přidržte nad pánví a malou lžičkou pomalu přidávejte na pánev a nechte provařit. Přidejte bobkový list.
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme, orestujeme na másle a přidáme na pánev, posypeme bylinkami a podáváme 🤍.
Polévka je hotová👩🏽🍳. Dobrou chuť všem 😋.
Děkuji za vaše ❤️ a komentáře ✨.