Podělím se o jednoduchý recept na tvarohové sušenky, které jsou velmi snadné a rychlé na přípravu. Všechny potřebné ingredience (jsou jen tři) určitě máte ve své kuchyni.
Všechny poměry jsou uvedeny jako obvykle na konci receptu.
Vaření:
Mouku smícháme se solí, přidáme máslo a nasekáme nožem nebo vidličkou. Poté přidejte nastrouhaný sýr. Vezměte si jakýkoli sýr, který máte, můžete dokonce několik druhů. Obvykle používám zbytky.
Těsto prohněteme rukama, zabalíme do potravinářské fólie nebo dáme do obyčejného sáčku a dáme na 30 minut do lednice.
Poté těsto rozválejte na tenko (asi 0,5 cm silné). Vykrajujte sušenky pomocí vykrajovátek nebo jednoduše nakrájejte nožem.
A můžete se zmást a udělat sušenky ve formě sýrového plátku. Chcete-li to provést, nakrájejte těsto na trojúhelníky a vytvořte otvory - k tomu je vhodné použít trubici na šťávu nebo pouzdro na kuličkové pero.
Sušenky pokládejte na vymazaný plech, nebo je můžete přikrýt papírem. V případě potřeby lze sýrové sušenky posypat sezamovými semínky nebo kořením (paprika, italské bylinky atd.).
Sušenky pečte v troubě vyhřáté na 220 stupňů asi 8 minut.
Ingredience:
mouka - 5 lžic
máslo - 130 g
sýr - 100 g
špetka soli
Sýrové sušenky jsou ve spěchu hotové. S čajem nebo kávou - vynikající!
Dobrou chuť, moji drazí!
Přečtěte si také:
Pokud se vám recept na cheesecake líbil, dejte like. Také se přihlaste k odběru kanálu, abyste nepřišli o nové recepty a články. Dík!