Pokud je vaše kuchyně plná zbytečných banánů 🍌, pak je na čase si z nich udělat lahodný dezert 🍮, který ocení jak příznivci banánů, tak i mlsní. #dezert
Složení: vejce, mouka, banány, strouhanka, rostlinný olej, med, máslo, skořice
Způsob vaření:
Vejce rozklepneme, smícháme s moukou, aby vzniklo středně husté těstíčko.
Každý banán nakrájíme na 4 části a poté každou na polovinu. Výsledkem je 16 kousků banánu.
Nejprve namočte banán do těsta a poté do strouhanky. *Pokud nejsou žádné sušenky, můžete tento krok přeskočit. Ale díky sušenkám se objeví křupavá kůrka.
Banány namočte do vroucího rostlinného oleje a opečte je z obou stran dozlatova.
Položte na talíř vyložený papírovými utěrkami, aby absorboval přebytečný olej.
Nyní si připravíme medový karamel. Máslo, med a skořici přivedeme k varu.
Navrch nasypeme nastrouhané banány. Podávejte teplé nebo studené. *Pokud používáte zralé banány, můžete přípravu karamelu přeskočit.
Dobrou chuť!