#games Velmi jednoduché a chutné jídlo. Můžete s ním vařit jakoukoli přílohu. Jako dochucovadlo jsem použila dnes moje oblíbené koření na kuře, dárek od Cookpadu, taky trochu muškátového oříšku. Ukázalo se měkké a voňavé filé. Zkuste to 😋
Složení: krůtí řízek, Na marinádu: jablečný ocet, olivový olej, med, sůl, paprikové koření na kuřecí maso, muškátový oříšek, černý pepř
Způsob vaření:
Připravte si ingredience (med a muškátový oříšek nejsou součástí fotografie). Filet nakrájejte na kousky. Připravte si marinádu: V malé misce smíchejte olivový olej, ocet, med, sůl, pepř, muškátový oříšek, koření na kuře.
Filet přendáme do mísy, přelijeme marinádou a dobře promícháme. Nechte 30 minut, filet můžete občas promíchat, aby byl dobře nasáklý.
Pánev dobře rozehřejte. Filet vložíme na pánev a opečeme z obou stran do zlatova. Poté do pánve přidejte zbytek marinády a nechte na mírném ohni s pokličkou dalších 5-10 minut, dokud se tekutina zcela neodpaří.
Hotový filet můžeme podávat. 😋