Co potřebujeme: 👆 Směs mletého masa: prase + krůta (600 gr + 600 gr.) 👆 Salám (můžete šunka) 200 g (dle chuti) 👆 Sýr na chlebíčky, (no, popř. nastrouhané oblíbené.) 👆 Podle chuti můžete přidat: olivy, nakládaná okurka, bylinky, rajče atd. 👆Slanina uzená za studena 150 GR. 👆Brambora 6 střední.
Složení: Mleté maso dle chuti, Salám, šunka, Sýr na chlebíčky, Slanina uzená za studena, Brambory, Podle chuti lze přidat: olivy, nakládaná okurka, zelí, rajče a
Způsob vaření:
Připravte mleté maso. Vše je možné ochutnat: sůl, pepř, česnek, cibule, bylinky. Na fólii vytvořte čtvercový tvar. Ne silnější než 1 cm.
Navrch dejte salám, můžete šunku atp.
Na chlebíčky se hodí salám se sýrem, nebo můžete použít svůj oblíbený na struhadle.
Můžete přidat: rajče, olivy, čerstvé bylinky, nakládaná okurka atd.
Poté stočíme do rolády, uzavřeme všechny okraje a navrch dáme slaninu.
Zatočíme do fólie a pošleme do předehřáté trouby na 220-250 ° po dobu 1 hodiny. Pokud chceme zlatavou kůrčičku, před koncem vaření alobal na 10-15 minut otevřeme.
Po uvaření rozložte na misku, přílohu dle vlastního výběru. Dobrou chuť.