#games Snadno proveditelný, rychlý a chutný recept na domácí večeři, úspěšně doplněný o houbovou příchuť. Připraveno podle receptu autorky Elly Dementieva ✓Ambasadorka @ella_na_kuhne. Díky moc za recept!
Složení: Brambory (střední), Vejce, Mouka, Tvrdý sýr, Sůl, Na nádivku, Houby, Tuřín, Mletá paprika, Česnek, Sůl, pepř, Zelenina, Rostlinný olej na smažení
Způsob vaření:
Brambory uvaříme v osolené vodě. Vypusťte vodu. Chladné brambory. Důkladně strop, přidejte vejce, mouku a promíchejte.
Připravujeme nádivku. Omyté a osušené houby nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje. Cibuli oloupeme a čtvrtinu nakrájíme na kolečka (nebo cokoli jiného). Umístěte na pánev a smažte do zlatohněda.
Přidejte houby k cibuli a smažte na středním plameni, dokud nezměknou. Osolte a opepřete v procesu podle chuti, přidejte jemně nakrájenou zeleninu.
Mokrýma rukama vytvarujte dort, doprostřed vložte houby a kousek sýra.
Smažte dozlatova z obou stran na předehřáté pánvi s malým množstvím rostlinného oleje. Dobrou chuť!