Další možnost jednoduchých a lahodných domácích sušenek k čaji. Tyto sušenky jsou velmi chutné se šťavnatými kousky jablek a lehkou vůní koření. Uvnitř je křehký a zvenku křupavý. Takovou lahodnou a voňavou sušenku s jablky nikdo neodmítne. V mžiku zmizí z plechu, takže pokud máte velkou rodinu, pak upečte hned dvojitou porci!
Příprava takových domácích sušenek je celkem jednoduchá a relativně nedlouhá. Produkty budou potřebovat ty nejběžnější a dostupné pro každého.
Podívejte se na tento jednoduchý recept na domácí chléb!
Ingredience:
- mouka - 1,5 šálku
- cukr - 1/2 šálku
- máslo - 100 g
- vejce - 1 ks.
- jablko - 1-2 ks.
- prášek do pečiva na těsto - 1 lžička. l.
- mletá skořice - 1/2 lžičky. l.
- mletý muškátový oříšek - špetka
- mletý zázvor - špetka
- sůl - špetka
Recept krok za krokem
1. Nejprve smícháme suché ingredience. Do mísy nalijte 1,5 šálku mouky, 1 lžičku. prášek do pečiva, nasekaný muškátový oříšek na špičce nože a stejné množství zázvoru a 0,5 lžičky. skořice. Vše smícháme.
2. Do samostatné misky dejte 100 g měkkého másla, nalijte 0,5 hrnku cukru a špetku soli. Vše šlehejte mixérem 2-3 minuty, dokud máslo nezbělá.
3. Do vyšlehaného másla a cukru rozklepneme 1 vejce. Opět se vším trochu zatřeste.
4. Sem nasypte připravenou moučnou směs. Vše rozmixujeme do hladka.
5. Dvě malá nebo jedno velké jablko očistíme od jádřince a oloupeme. Oloupané plátky nakrájíme na malé kostičky.
6. Do těsta vložíme nakrájené jablko a vše promícháme.
7. Z připraveného těsta vyválíme malé kuličky. Aby se vám těsto nelepilo na ruce, navlhčete je vodou. Připravené koloboky z těsta dejte na plech vyložený pečicím papírem.
8. Plech se sušenkami vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte přibližně 25-30 minut.
9. Hotové sušenky necháme vychladnout a dáme na talíř. Navrch posypte moučkovým cukrem.
Domácí sušenky s jablky se ukázaly velmi chutné. Křupavé zvenku a měkké uvnitř s lehkou skořicovou příchutí. Určitě si takové cukroví připravte a hned upečte alespoň dvojitou porci. Všichni to milují, zvláště děti.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com