Dáte si k snídani veganský koláč s kakaem a hruškovou marmeládou?! Jedná se o velmi chutný dezert, který se doslova rozplývá v ústech, jemný a jemný. Stojí za pokus! Na formu o průměru 16 cm
Složení: Pšeničná mouka, Kakaový prášek, Hořká čokoláda, Rostlinné mléko, Kokosový olej, Hnědý cukr, Hrušková marmeláda, Strouhaná kůra z půlky pomeranče, Vanilka, Prášek do pečiva
Způsob vaření:
Smícháme suché ingredience: mouku, cukr, kakao (lépe prosijeme), prášek do pečiva, vanilku, nastrouhanou kůru z půlky pomeranče, skořici (volitelně) a vločky hořké čokolády.
Smíchejte tekuté ingredience: předem rozpuštěný a vychladlý kokosový olej s rostlinným mlékem. Smíchejte mokré a suché ingredience, míchejte, dokud nebudou krémové a hladké.
Směs nalijte do vymazané nebo pečícím papírem vyložené formy a na koláč položte několik lžic hruškových povidel. Pečeme v předehřáté troubě na 180* asi 30 minut. Před vypnutím trouby vždy proveďte test párátkem.