Jídlo francouzské kuchyně. Palačinky v pomerančové omáčce. Je to prostě boží. Tak bych chtěl všechny autory stránek pozvat na takové palačinky a oslavit narozeniny Cookpadu 👍 Zdraví, laskavost a pohodu všem. Další nové, chutné recepty, noví kulinářští přátelé, nové kulinářské úspěchy. A samozřejmě náš web prosperity ❤️ #cookpad4 #cookpad4
Ingredience: Palačinky si uvařte předem podle oblíbeného receptu, cukr, máslo, pomeranč
Způsob vaření:
Nejprve upečte palačinky podle vašeho oblíbeného receptu. Složte je do rohů ve 4 přírůstcích.
Pomeranče dobře omyjte. Na jemném struhadle nastrouháme kůru, aniž by se zachytila bílá vrstva, pouze pomeranč. Šťávu dobře vymačkejte, měli byste získat 150-180 ml šťávy.
V kastrolu nebo vysoké pánvi. Rozpusťte cukr a máslo. Přidejte kůru a šťávu. Vařte 3-5 minut, když začne houstnout. Odstraňte z ohně.
Vzniklou pomerančovou omáčku nalijte na vysokou pánev a palačinky v ní vařte z obou stran 2 minuty.
Při podávání můžete podle potřeby přidat lžíci zakysané smetany. Dobrou chuť 😋