Jemné a voňavé pečivo, které se hodí k čaji i pivu. #hry #pečení #chau #pivo
Složení: sušené droždí, cukr, mléko, margarín, vanilkový nebo vanilkový cukr, mouka, vejce na pomazání, rostlinný olej na vymaštění plechu, na sladké tyčinky:, cukr na posypání, na slané tyčinky:, sýr, sezam, sůl
Způsob vaření:
droždí a 2 lžičky. l. cukr zalijeme teplým mlékem, dobře promícháme, přikryjeme a necháme na teplém místě 10-15 minut vykynout.
Poté přidejte vanilku, trochu soli a změklý margarín. Pokud je tvrdé, nakrájíme na kousky.
Po částech nalijte mouku, po částech promíchejte s margarínem. Mouky by mělo být tolik, aby se vám těsto nelepilo na ruce.
Když je těsto dostatečně tuhé na hnětení v míse, vyklopte ho na pomoučněnou desku a pokračujte v hnětení na desce, dokud nebude hladké.
Zakryjte a dejte na teplé místo na 1-1,5 hodiny.
Hotové těsto na stole lehce prohněteme, vyválíme na tloušťku 0,5 cm a nakrájíme na proužky silné 2–3 cm a dlouhé 8–12 cm.
Klademe na pečící papír, potřeme olejem a vysypeme moukou. Potřeme rozšlehaným vejcem a bohatě posypeme cukrem.
Slaná verze sušenek: proužky potřeme vajíčkem, posypeme solí. Navrch dáme nastrouhaný nebo nakrájený sýr a posypeme sezamovými semínky.
Pečeme při 200°C 15-20 minut do zlatohněda. Sýr hnědne o něco rychleji.
Další možnosti zajímavých videoreceptů najdete NA NAŠEM KANÁLU! SPECIÁLNĚ PRO NAŠE ODBĚRATELE nabízíme ke každému videu RECEPTOVNÍ KARTU. Chcete-li najít náš kanál, stačí zadat NABÍDKA BEZ POTÍŽE ve vyhledávání na YouTube.