Chutná a sytá varianta sendviče pro rychlé občerstvení. Takové horké sendviče s bramborami pomohou, když příbuzní požádají o chutné občerstvení. Jsou vydatné, voňavé a chutné a jsou připraveny za pouhých 15 minut. Také takové horké sendviče lze bezpečně podávat s prvními chody.
Takové chlebíčky s bramborem se připravují velmi rychle, jednoduše a z dostupných produktů. Do bramborové náplně lze podle potřeby přidat nastrouhaný sýr a nadrobno nakrájenou klobásu. Bude to ještě chutnější a aromatičtější.
Takový jednoduchý, ale přitom vydatný a chutný pokrm určitě připravte na svačinu pro svou rodinu.
Ingredience:
- chléb - 1/2 bochníku
- čerstvé brambory - 4 ks.
- cibule - 1 ks.
- vejce - 1 ks.
- rostlinný olej - na smažení
- sůl - podle chuti
- mletý černý pepř - podle chuti
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravte bramborovou směs. Brambory nastrouháme na hrubém struhadle.
Cibule nakrájená na malé kostičky.
2. Přidejte cibuli k bramborám. Zde rozbijeme vajíčko, osolíme podle chuti a opepříme. Směs dobře promíchejte.
3. Chléb nakrájejte na tenké plátky.
Bramborovou směs dejte na kousek chleba.
4. Okamžitě vložte připravený sendvič na rozpálenou pánev s rostlinným olejem, brambory dolů. Bramborovou směs nemusíte dávat na chlebíček předem, chleba se rozmočí.
Pánev přikryjeme pokličkou a smažíme na středním plameni do zlatova.
5. Smažte asi 2-3 minuty.
Hotové sendviče dejte na talíř a podávejte.
Sendviče jsou velmi chutné a hodí se k boršči nebo polévce. Určitě je uvařte.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com