Tento horký předkrm je ideální jako svačina pro celou rodinu. Líbit se bude především dětem. Tyto plněné tortilla sáčky vypadají neuvěřitelně chutně a jsou velmi šťavnaté, voňavé a chutné. Tuto tortillu si můžete připravit i k snídani.
Tento horký předkrm se snadno připravuje. Pokud jste v obchodě nenašli tortillu, můžete použít tenký pita chléb. Náplň lze také měnit podle vašich představ v závislosti na produktech, které jsou v chladničce. Do náplně můžete vložit jakékoli připravené maso, klobásu, papriku, houby, zelené fazolky, kukuřici.
Určitě vyzkoušejte tuto variantu vydatné a neobvyklé svačiny pro celou rodinu.
Ingredience:
- tortilla - 7 listů
- sýr - 180 g
- šunka - 150 g
- střední rajčata - 2 ks.
- vejce - 1 ks.
- zakysaná smetana - 1-2 polévkové lžíce. l.
- sezam - 10 g
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme náplň.
180 g tří sýrů na hrubém struhadle.
150 g šunky, nejprve nakrájené na plátky a poté na malé tyčinky.
2. Dvě středně velká rajčata rozpůlíme a vyřízneme stopku. Rajčata také nakrájíme nejprve na plátky a poté plátky nakrájíme na kostičky.
Sedm plátků tortilly rozřízněte na polovinu.
3. Do mísy nasypeme připravená rajčata, nakrájenou šunku a nastrouhaný sýr. Zde přidáme asi 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana. Vše smícháme.
4. Dáme dohromady předkrm.
Vezměte polovinu tortilly a dejte asi 2 polévkové lžíce. l. náplně. Náplň rozdělujeme ne po celém plechu, ale pouze v jedné polovině. Vše opatrně srolujeme do sáčku. Takto složíme všechny taštičky s náplní. Z tohoto množství surovin mi vyšlo 14 sáčků.
5. Vyjměte plech z trouby a položte na něj pečicí papír. Do středu dáme misku na omáčku, před vložením plechu do trouby je třeba misku vyjmout. Kolem mísy vyskládáme všechny sáčky s náplní.
6. Do samostatné misky rozklepněte 1 vejce a rozšlehejte vidličkou. Vrch potřeme rozšlehaným vejcem. Vše posypeme sezamovými semínky.
7. Svačinu vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte přibližně 10-15 minut.
Hotovou přesnídávku vyjmeme z trouby a přendáme do velké mísy. Doprostřed dáme misku s omáčkou nebo kečupem.
Oběd byl velmi chutný a sytý. Na stole vypadá krásně a skvěle se hodí na rychlé vaření. Takový předkrm nikdo neodmítne. Místo šunky můžete použít vařené kuřecí maso. A můžete přidat i další ingredience podle libosti, například: pepř, kukuřici, houby.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com