Tato varianta nehnětené pizzy je skvělá na snídani. Je to také skvělá svačina pro děti i dospělé. Tato pizza je chutná a sytá. Připravuje se velmi jednoduše a hlavně rychle. V tomto receptu se jako základ používá lavash, takže nemusíte hníst těsto. Do náplně samozřejmě můžete dát jakékoliv vhodné produkty, které máte doma. Může to být sladká paprika, houby, červená cibule, jakékoli upravené maso nebo klobása.
Určitě vyzkoušejte tuto verzi rychlé pizzy na pánvi. Jsem si jistý, že vám to pomůže více než jednou!
Ingredience:
- pita chléb - 1 velký obdélníkový list
- rajče - 1 ks.
- sýr - 100 g
- šunka - 100 g
- rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.
- kopr - parta
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme ingredience.
100 g tří sýrů na hrubém struhadle.
100 g šunky nakrájené na kostičky. Můžete použít i klobásu nebo již uvařené maso.
2. Malý svazek kopru nasekáme nadrobno.
Vezměte jedno střední rajče, rozkrojte ho napůl a vyřízněte stopku. Půlky rajčat nakrájejte na malé kousky.
3. Na základ pizzy použijeme tenký pita chléb. Pita chléb přeložíme napůl a vykrojíme z něj dvě kolečka o stejném průměru, jako má dno pánve. Použil jsem poklici a nůž. Můžete si také koupit hotový kulatý pita chléb vhodné velikosti.
Nalijte trochu rostlinného oleje do studené pánve, která je na nejmenším ohni.
4. Položíme první plát pita chleba a posypeme ho asi třetinou strouhaného sýra. Nahoru položte druhý plát pita chleba. Tento pita chléb potřeme rajčatovou omáčkou. Můžete také namazat zakysanou smetanou nebo majonézou zředěnou rajčatovou pastou nebo omáčkou.
5. Nahoru položte plátky šunky. Na šunku položte plátky rajčat. Posypeme nasekaným koprem nebo jinou bylinkou. A vše posypeme zbylým strouhaným sýrem.
Zakryjte pánev poklicí a pečte pizzu asi 5-7 minut. Pozor, vařte na mírném ohni, aby se pita chléb nepřipálil.
Pizza je hotová, přendejte ji na prkénko a nakrájejte na porce.
Snídaně v podobě pizzy na pánvi se ukázala jako velmi chutná a uspokojivá. Je připravena tak jednoduše, že ji zvládne každý. Tento recept se vám bude nejednou hodit, když potřebujete uvařit něco chutného a rychlého.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com