Salát s drůbežími játry „a la Obzhorka“.
Mnoho lásky salát „Obzhorka“ - je to tak chutné a mastné... (!
Ti, kteří se dívají na jejich hmotnost, navrhuji, aby se pokusili recept lite „Obzhorka“.
Potřebujeme:
- 400 g kuřecích jater
- 150 g mrkve v Korean
- 1 cibule,
- kapka olivového oleje,
- měkký sýr, nebo s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou 10%
- 1-2 stroužků česneku,
- Sůl a pepř podle chuti.
Příprava.
Čistí játra z filmů a vaří v osolené vodě, chladu a střihu do středních kusů.
Jemně nakrájené cibule a usmaží kapkou olivového oleje. Jako vždy tak, aby nedošlo k vypálení přidat trochu vody.
Jemně nasekáme česnek.
Obecně platí, že i v řezání každý má jiný vkus. Někdo, kdo má rád velmi jemně nasekané v salátu a některé větší.
I koupit mrkev v korejštině.
Shromažďujeme všechny ingredience v misce.
V ideálním případě budete muset nalít trochu zálivka, ochutnat všechno popletl.
I shromáždit všechny složky v nádobě a míchány, zavřete víko a dát pryč do lednice.
Před podáváním I přidání sůl a pepř podle chuti a měkké lžíce odtučněného tvarohu nebo zakysanou smetanou 10%.
A pro ty, kteří nemohou žít bez majonézové saláty - I vyplnit samostatně majonézu))).
Naše salát je připraven!
Dobrou chuť!
Chci, aby se špatný přestávku - tuku tvaroh a jiné mléčné výrobky, já používám jen jako obvaz na saláty nebo dezerty někdy. Ve své čisté formě, jako samostatný pokrm jím 2-5 procento mléčné výrobky, z nich těží už, protože většina vitamíny a minerály stravitelné kvůli tuky.
Přihlásit se k mé kanál, pokud máte zájem jdu svou vlastní cestou na správné hubnutí dieta.
Nešetřte rád, podporovat mě!
Nechci předstírat, že je odborníkem PP. Právě sdílení zkušeností. I "OkoloPP"!