Já prostě miluju tvarohové koláče. Vařím jim k snídani téměř každý den. Zkoušel jsem mnoho různých receptů - as řádným mouky a rýžové mouky a bez mouky. Použité jiný tuk tvaroh. A nakonec přinesl dokonalý recept. To má některé „čipy“, které tvoří tvarohové prostě božsky vynikající.
Příprava:
Perfektní sýr pro tvarohové koláče, je ten s obsahem tuku 9%. To je jen sýr perfektně hodí! Takže věnovat pozornost.
Obvykle se 2 balení sýrů. Protlačí sítem podle hmotnosti se stala homogenní. Tvaroh, který kupuji již peretort k uniformitě, nejsou tam žádné hrudky. Takže jsem tento krok přeskočit.
Se snaží řídit 2 vejce, pak cukr, dejte sůl podle chuti - není nic zvláštního.
A další složkou v mých tvarohové potřeby. Je to vanilka tvaroh. Je to ten, kdo dělá tvarohové dobře, neuvěřitelně chutné! V ideálním případě se sýr „Alexander“ (To není reklama, ale moje rada ze srdce!) Ale i kdyby ne, pokuste se vzít jiný. Pokud je prosklená s čokoládovou polevou a pak střílet. Jeden sýrů dost.
Nechci přidat mouku na sýrové koláče vůbec. Místo toho, nalít krupici. To trvá asi půl šálku, možná trochu víc. Všechno! Perfektní těsto na tvarohové hotovo! Chcete-li, můžete přidat rozinky. Mass volno po dobu 10-15 minut až krupice oteklé.
Tak a teď s mokrýma rukama tvořit tvarohové a smažíme po obou stranách v rostlinném oleji. Na počtu složek získám 8-10 tvarohové, v závislosti na velikosti. Dobrou chuť, moji přátelé!
Napiš do komentářů vaše tvarohové recepty, které lze vzít na sebe poznámka!