Recept na chutné pudink krém se zakysanou smetanou, která je ideální pro některý z koláče, moučníky a dalších cukrářských výrobků. Uložit recept, je to užitečné pro vás, protože to je tak chutné!
Složení:
smetany, 20% tuku - 350g
cukr - 110 gr
vajíčko - 1 ks
máslo - 120 gr
mouky - 3 polévkové lžíce
vanilka na chuť
Smíchejte v míse zakysané smetany, vajec, cukru, mouky a vanilky - to znamená, že všechny ingredience kromě másla. Míchejte dokud není homogenní a dát do vodní lázně, po neustále.
Hmotnost by měla ztuhnout po dobu 10-15 minut (někdy může potřebovat trochu víc času).
Máte-li držet lžíci na dno nádoby, která se připravuje krém, a to neteče dozadu (tj Stezka je) - takže krém je připraven. Odstranit z tepla a nechá se ochladit.
Odděleně porazit změklé máslo. Nyní, to je často přidává do chlazené pudink. Lžíce přidané - smíšený, lžíce přidané - znovu se promísí.
Nyní, bil do nadýchané společně. Krém se otočí dostatečně silné na chuť krémová jako zmrzlina. Velmi chutné! Dobrou chuť, moji přátelé!