I často používají kypřící prášek na pečení, musím kanál spoustu receptů, kde to potřebujete. Použil jsem prášek do pečiva vždy koupit v obchodě - v běžných tašek. A v poslední době jsem se vařit to sám.
Ano, samozřejmě, pečení v obchodě není drahé, a vařím sami ne s cílem ušetřit. Za prvé, cítím se tak pohodlně, a za druhé, ve svém práškem do pečiva Jsem jistější než při koupi, protože vím, z čeho mám to je.
To znamená, že hlavní složky prášek do pečiva - soda, kyselina citronová a mouky. Je velmi důležité, aby v souladu s poměrem:
Soda - 5 čajových lžiček
mouky - 12 čajových lžiček
kyselina citronová - 3 čajové lžičky
Míchejte, dokud hladké a obchodu v suché misky (mám ve sklenici). Držel domácí prášek do pečiva může být velmi dlouhá doba - nic na něm nebude.
Důležité: Mouka můžete zcela nahradit škrob, není tam žádný velký rozdíl, hlavní dávkování. Škrob může být brambor a kukuřice. Použití kyseliny citronové v prášku. Tady, myslím, žádné otázky.
Mimochodem, nedávno jsem napsal článek, který řekl, že je lepší použít pro pečení: soda nebo prášek do pečiva. Jsem také řekl, že by bylo, ne-li uhasit soda pečení. Přečtěte si tento výrobek může zde.
Napiš do komentářů, můžete použít prášek do pečiva nákupu? Nebo vařit sami, jak jsem to udělal? Nebo možná, že používáte výhradně v jedlá soda?
Viz také: Jak lze zjistit, růžový losos s kaviárem v obchodě. Můj způsob práce
Proč bych měl zmrazit sýr? Můj kulinářský život hacking
V případě, že výrobek byl užitečný pro vás - na prodej, jako jsou. Také přihlásit do mé kanál se zabránilo chybí nové články a recepty. Děkuji!