V současné době připravují huňáček severní v rajčatové omáčky v pánvi. Je to velmi chutné a rozpočet, protože huňáček severní ryb levná. Recept je jednoduchý, je nutné ho brát v mé kuchařce.
Složení:
Huňáček
cibule
rajčatový protlak
mrkev
mouka
sůl
rostlinný olej
koření
Tak, aby 400-450 gramů huňáčka severního. Tyto ryby jsou rozmražené, disemboweled, vyjměte břicho s černou fólií. Hlavy, ocasy a ploutve jsou odříznuty. Hřeben lze také okamžitě odstranit a může zůstat - pak je každý člověk, že se odstraní v pohodě.
Nyní se pánev, rozehřát trochu rostlinného oleje a dát cibule (1 ks) a mrkev (1 ks). Jemně nakrájíme cibuli, mrkev nastrouháme. Smažit zeleninu na 3-5 minut, pak se k nim přidat 3-4 polévkové lžíce rajčatového protlaku. Není rajčata, a to těstoviny.
V samostatné misce smíchejte 1 šálek vody a 1 lžíci mouky pak se nalije do pánve. Přidejte sůl podle chuti, koření (moje je pouze černý pepř a bobkový list). Stopa může být uveden a Huňáček.
důležitým faktorem: Dejte ryby v pánvi, ne tak hrozné, a břicha dolů. Takže Huňáček nerozpadá při vaření. Pokud si myslíte, trochu vody, přidejte trochu víc.
Huňáček vřít přes mírné teplo, které se vztahuje, za 20-25 minut. Podáváme s brambory, rýže nebo jinou přílohu. V horní části ryby, můžete posypeme bylinkami. Dobrou chuť, drahoušku!
Viz také: Jak jsem se huňáčka severního smažit v troubě. Můj oblíbený recept
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!